Археологические исследования свидетельствуют, что Рыбная кухня для человека известна с древних времен. В рацион первобытных людей, живших двадцать тысяч лет назад входила рыба, так как рыба содержит все необходимые вещества для укрепления жизнедеятельности организма человека.
Белок содержащий в рыбе легко усваивается, а его питательность не уступает белкам мяса животных, так как он почти не содержит вредных жиров.
В Рыбе содержится большое количество витаминов и минералов. Кроме того, рыбная кухня низкокалорийная - калорийность рыбы в 5 раз ниже мяса животных. В рыбе почти нет углевода - изза этих ценных признаков рыба входит во множество диет.
Рыба и морепродукты - очень вкусная и полезная еда для поддержания здоровья, отличного самочувствия и долголетия. На нашем сайте вы найдете разнообразные рецепты приготовления рыбы.
|